Resep Ayam Panggang Bumbu Italia

Resep ayam panggang sederhana ini penuh dengan cita rasa dari Bumbu Campur Italia kami. Sempurna untuk masakan praktis di malam hari atau barbekyu di akhir pekan, resep ini menonjolkan cita rasa gurih dari rempah-rempah dan bumbu Italia.

Ayam Panggang Bumbu Italia

Bahan

• 4 dada ayam tanpa tulang dan kulit

• 2 sdm Fresh Life Bumbu Campur Italia / Fresh Life Italian Spice Blend

• 2 sdm minyak zaitun

• 1 sdm air jeruk lemon

• Garam dan merica sesuai selera

Instruksi

1. Marinasi Ayam

   Dalam mangkuk kecil, campurkan Fresh Life Italian Spice Blend, minyak zaitun, air jeruk lemon, dan sedikit garam dan merica. Oleskan campuran ini secara merata ke dada ayam. Diamkan selama minimal 30 menit, atau hingga 2 jam untuk mendapatkan rasa yang maksimal.

2. Panaskan Panggangan

   Panaskan panggangan ke suhu sedang-tinggi (sekitar 200ºC/400ºF).

3. Panggang Ayam

   Letakkan dada ayam yang sudah dimarinasi di atas panggangan. Masak selama 6-7 menit di setiap sisi, atau hingga suhu internal mencapai 75ºC (165ºF).

4. Penyajian

   Angkat dari panggangan dan diamkan ayam selama 5 menit sebelum diiris. Sajikan dengan salad segar atau sayuran panggang untuk hidangan yang seimbang.

Mengapa Menggunakan Bumbu Campur Italia Kami?

Ayam panggang ini dipadukan dengan bumbu yang mengandung aroma daun rosemary dan thyme, dilengkapi dengan rasa bawang putih dan bawang bombai yang kuat. Bumbu ini menciptakan aroma harum dan gurih yang berpadu indah dengan rasa jeruk dari jus lemon.

Inilah resep sederhana namun lezat yang menghadirkan cita rasa Italia yang kaya ke hidangan Anda. Selamat Makan!