Eksplorasi Pemakaian Bumbu Garam Masala

Mulailah petualangan kuliner bersama kami dengan mencicipi bumbu Garam Masala yang unik. Berasal dari sub-benua di India, Garam Masala adalah perpaduan rempah-rempah aromatik yang menambah kedalaman dan rasa pada masakan. Dalam blog ini, kita akan menjelajahi resep sederhana namun lezat yang menampilkan keserbagunaan Garam Masala Fresh Life, serta cara kreatif lainnya untuk menggunakan bumbu ini pada masakan Anda yang lain.

Resep: Sayur-Sayuran Panggang Garam Masala

Bahan:

• 1 kg sayur-sayuran (seperti wortel, paprika, kembang kol, dan kentang), dipotong kecil-kecil

• 2 sdm minyak zaitun atau minyak goreng

• 2 sdt Garam Masala Fresh Life

• 1 sdt Bawang Putih Bubuk Fresh Life

• 1 sdt Bawang Bombay Bubuk Fresh Life

• Garam dan merica, sesuai selera

• Daun ketumbar, untuk hiasan
  

Instruksi:

1. Panaskan oven Anda hingga 200ºC dan lapisi loyang dengan kertas roti. Jika Anda tidak memiliki oven, tumis sayuran dengan api sedang.

2. Dalam mangkuk besar, masukkan campuran sayuran dengan minyak zaitun, Garam Masala Fresh Life, Bawang Putih Bubuk Fresh Life, Bawang Bombay Bubuk Fresh Life, garam, dan merica. Aduk hingga merata.

3. Letakkan sayuran yang sudah dibumbui di atas loyang yang sudah disiapkan.

4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit, atau sampai sayuran empuk dan terkaramelisasi, aduk ketika setengah matang.

5. Setelah matang, keluarkan sayuran dari oven dan pindahkan ke piring saji. Hiasi dengan daun ketumbar segar dan sajikan panas sebagai lauk atau sebagai hidangan utama vegetarian yang sehat.
   

Cara lain untuk menggunakan Garam Masala:

Selain sayuran panggang, bumbu Garam Masala Fresh Life juga dapat menambah cita rasa masakan dengan perpaduan rempah-rempahnya yang aromatik. Gunakan bumbu ini sebagai marinasi untuk menambah rasa pada daging panggang, seperti ayam, sapi, kambing, atau ikan. Anda juga bisa menambahkan Garam Masala ke dalam sup, semur, dan kari untuk menambah citarasa. Anda juga dapat menaburkan Garam Masala di atas kacang panggang atau popcorn untuk camilan gurih. Garam Masala dapat digunakan dengan cara yang tidak terbatas ke dalam kreasi kuliner Anda!

Bagikan hasil masakanmu dengan kami dengan tag instagram kami @freshlife.spice!

Tersedia untuk dibeli pada platform e-commerce: Click here untuk membeli lewat Tokopedia, Click here untuk membeli lewat Shopee!